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Jardinage

Créer un poulailler, c’est facile !

Des poules au jardin !Si l’on dispose d’un peu d’espace dans son jardin, posséder quelques poules permet d’avoir toujours des œufs frais sous la main.Inutile d’avoir suivi des études d’agronomie pour se lancer dans l’aventure.Le gîte des poulesEn premier lieu, il est prudent de savoir si dans votre quartier, vous êtes autorisé à élever des poules.
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Recettes de cuisine

Salade de fève à la fêta

Voici une délicieuse recette de salade de fève à la fêta, aussi facile que rapide à préparer.Ingrédients pour 4 personnes :1 kg de fèves100 g de jambon cru1 échalote2 oignons nouveaux200 g de feta2 cuil. à soupe de vinaigre de cidre6 cuil. à soupe d’huile d’olive100 g de groseilles rougesGros sel, fleur de sel, poivre du moulinSalade de fèves à la feta– Retirer la cosse des fèves.
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Boissons

Granité de pamplemousse

A l’automne et en hiver, lorsque les pamplemousses marquent la pleine saison des agrumes, on a envie de fraicheur et de légèreté.Régalez vous alors avec ce dessert de granité de pamplemousse au cidre et calvados.Ingrédients pour 4 personnes :2 pamplemousses roses60 cl de cidre brut1 petit verre de Calvados2 c.
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Arbres et arbustes

Cytise : des grappes jaunes magnifiques

Le cytise est un petit arbre ou arbuste incroyablement florifère, rustique et facile d’entretien.En résumé, ce qu’il faut savoir :Nom : LaburnumFamille : FabacéesType : ArbreHauteur : 7 mExposition : EnsoleilléeSol : OrdinaireFeuillage : Caduc – Floraison : Avril à juilletIdéal en haie, en bac ou isolé, il a sa place dans tous les jardins pour son grand pouvoir décoratif.
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Information

Tarte aux pommes et potiron

Voici une recette gourmande, originale et vraiment délicieuse proposée par Annick, la tarte aux potirons et aux pommes.Difficulté : facileTemps de cuisson : 35 /40 minNombre de personnes : 8/10Liste des ingrédients :800grs de potiron5 pommes2 c à soupe de sucre80 grs d’Amandes concassées1 pâte feuilletéeRecette de la tarte au potiron et aux pommes :Annick nous livre ici ses petits secrets pour réussir la tarte au potiron et aux pommes.
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